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CARRELLO
MULETTA
La muletta è un salame tipico, un tempo preparato con carne d’asino o di mulo (da qui prende il nome “muletta”). Oggi noi lo prepariamo esclusivamente con i tagli più pregiati del maiale, impastati con aglio fresco.
STAGIONATURA: da 2 a 3 mesi - TAGLIO: da 1 a 3 Kg
| Denominazione dell’alimento | Muletta |
| Elenco ingredienti | Carne di suino, Sale, Destrosio, Spezie, Aromi. Antiossidante: E301. Conservanti: E252, E250. Il prodotto non contiene allergeni. Senza glutine e derivati del latte |
| Codice dello stabilimento | IT 1700L CE |
| Dichiarazione Nutrizionale (valori per 100 gr di prodotto) |
Energia 1609 kJ 384 kcal |
| Indicazioni della provenienza delle carni trasformate | Origine: Italia |
| Condizioni particolari di conservazione | Temperatura ideale di conservazione: 13°- 17° C. |
